Ядра орехов крупно нарубить или наломать руками. Сухофрукты измельчить. В отдельной емкости смешать яйца, сахар и муку, добавить орехи и сухофрукты, снова все тщательно перемешать. Противень застелить пергаментом. Ровным слоем выложить тесто на противень. Установить противень на средний уровень печи.

Установить программу ВЫПЕЧКА, температуру 180 °С, время приготовления 25 минут, включить верхний и нижний ТЭНы.

Горячий корж разрезать на квадратные печенья.