Вам понадобится:
- Груши – 240 г
- Яблоки зеленые – 240 г
- Вода – 600 мл
- Сироп фруктозный – 3 мл
Фрукты очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками по 3 см. В чашу мультиварки-скороварки налить воду, сверху установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него фрукты, полить фруктозным сиропом*. Закрыть крышку.
Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 10 минут. Вид продукта ОВОЩИ. Нажать СТАРТ. Паровой клапан установить в положение ЗАКРЫТО.
Готовить до окончания программы, через 15 минут клапан установить в положение ОТКРЫТО.
Готовые фрукты переложить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.
*Для приготовления фруктозного сиропа нужно в 50 мл теплой воды растворить 100 г фруктозы.