Вам понадобится:
- Яблоко – 450 г
- Мука пшеничная в/с – 400 г
- Йогурт питьевой – 250 г
- Сахар – 220 г
- Яйцо – 100 г / 2 шт
- Масло сливочное – 80 г
- Разрыхлитель – 12 г
- Ванилин – 1 г
- Корица – 1 г
Отмерить и взвесить все ингредиенты для рецепта на весах, встроенных в кухонную машину. Сливочное масло растопить. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать слайсами.
В чаше кухонной машины смешать яйца, сахар и йогурт с помощью насадки-венчика на 6 скорости.
Не выключая кухонную машину, снизить скорость до 3, добавить сливочное масло, муку, разрыхлитель и ванилин, перемешать.
Смазать форму сливочным маслом, влить тесто, сверху выложить яблоки и посыпать корицей.
Готовить в мини-печи или в духовом шкафу при температуре 180 °С 40 минут.