Вам понадобится:
- Мука пшеничная в/с – 660 г
- Дрожжи сухие – 7 г
- Масло растительное – 30 мл
- Вода – 370 мл
- Соль – 10 г
- Сахар – 25 г
Хлеб белый
В рецепте используется техника:
Мультиварка RED SOLUTION COLORSENSE M4300
КАК ГОТОВИТЬ:
В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить воду и растительное масло.
Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку.
Установить программу ХЛЕБ, время приготовления 3 часа. Нажать «Старт».
За 1 час до окончания приготовления открыть крышку и перевернуть хлеб. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовый хлеб достать из чаши и оставить на 30 минут.