Вам понадобится:
- Говядина (филе) – 1,2 кг
- Клюква – 300 г
- Лук красный – 150 г
- Лук белый – 200 г
- Вустерширский соус – 30 мл
- Яйцо – 1 шт
- Перец черный молотый – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Орегано сушеный – по вкусу
Мясо вместе с клюквой пропустить через мясорубку. Лук нарезать кубиком и обжарить до готовности, остудить и добавить в фарш. Смешать все остальные ингредиенты и сформировать котлеты по 125 г каждая, затем выложить их в чашу аэрогриля.
Установить программу РУЧНОЙ РЕЖИМ, температура 160 °С, время приготовления 50 минут.
Оставшиеся котлеты приготовить аналогичным образом.