Вам понадобится:
- Форель – 500 г /2 шт.
- Лимон – 100 г
- Чеснок – 20 г
- Масло оливковое – 60 мл
- Розмарин, тимьян – по вкусу
- Соль, специи – по вкусу
ФОРЕЛЬ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ
В рецепте используется техника:
Аэрогриль RED SOLUTION W255
КАК ГОТОВИТЬ:
Чеснок и зелень измельчить. Из лимона выжать сок. В отдельной емкости смешать масло с лимонным соком, чесноком и зеленью.
Форель очистить от чешуи и жабр, отрезать голову, сделать на рыбе надрезы. Смазать рыбу маринадом внутри и снаружи, накрыть пленкой и оставить на 1 час.
Выложить форель в чашу и поставить ее в аэрогриль. Установить программу МОРЕПРОДУКТЫ, температуру 160 °С, время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы.