Вам понадобится:
-
Киноа – 250 г
-
Шампиньоны – 300 г
-
Лук репчатый – 250 г
-
Чеснок – 10 г
-
Вода – 500 мл
-
Сливочное масло – 30 г
- Соль, перец – по вкусу
Киноа – 250 г
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 250 г
Чеснок – 10 г
Вода – 500 мл
Сливочное масло – 30 г
Грибы нарезать слайсами, лук – мелким кубиком, чеснок измельчить. Киноа промыть в теплой воде (это уберет горечь).
В чашу мультиварки выложить сливочное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. Нажать СТАРТ.
После начала обратного отсчета в чашу мультиварки выложить лук и грибы. Жарить, периодически помешивая. За 3 минуты до конца программы добавить чеснок, перемешать.
Затем добавить киноа к овощам, перемешать. Установить программу РИС/КРУПЫ, время приготовления 25 минут. Закрыть крышку. Готовить до конца программы, затем дать постоять на режиме АВТОПОДОГРЕВ еще 5 минут, чтобы киноа стала более рассыпчатой.