Вам понадобится:
-
Мука пшеничная в/с - 100 г
-
Шоколад темный горький - 100 г
-
Яйца - 2 шт.
-
Масло сливочное - 50 г
-
Сахар - 50 г
- Разрыхлитель - 12 г
Дополнительная посуда:
-
Силиконовые формочки для кексов
Маффины с шоколадом
В рецепте используется техника:
Мини-печь RED SOLUTION OC165D
Дополнительная посуда:
КАК ГОТОВИТЬ:
Шоколад наломать на мелкие кусочки (примерно 0,5 см). В отдельной емкости масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать. Затем добавить измельченный шоколад, муку и разрыхлитель, тщательно вымесить тесто. Выложить тесто в формочки. Установить формочки на решетку на средний уровень печи.
Установить программу ВЫПЕЧКА, температуру 160 °С, время приготовления 40 минут, включить верхний и нижний ТЭНы.