Top.Mail.Ru
RU
RU
BY KZ

Джем из крыжовника

682 просмотра

Вам понадобится:
  • Крыжовник – 700 г

  • Сахар – 700 г

  • Вода – 100 мл 

КАК ГОТОВИТЬ:

Ягоды промыть и обсушить. Сухие кончики на крыжовнике срезать маникюрными ножницами.

Ягоды переложить в кастрюлю, залить водой, поставить на средний огонь. Варить крыжовник до мягкости 10 минут, а затем измельчить погружным блендером. Теперь нужно добавить сахар и снова поставить емкость на огонь. Уваривать крыжовник для получения джема 20 минут, помешивая. Закатать десерт в стерилизованные банки.