Вам понадобится:
- Свинина (шея) – 450 г
- Картофель – 1 кг
- Лук репчатый – 150 г
- Перец болгарский – 200 г
- Помидор – 200 г
- Морковь – 200 г
- Чеснок – 15 г
- Петрушка – 20 г
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Рагу со свининой
В рецепте используется техника:
Мультиварка-скороварка RED SOLUTION COLORSENSE PM4000
КАК ГОТОВИТЬ:
Мясо промыть и вместе с овощами нарезать кубиками 2×2 см, зелень и чеснок измельчить ножом, выложить все ингредиенты в чашу мультиварки-скороварки и тщательно перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40 минут. Вид продукта МЯСО. Нажать СТАРТ. Паровой клапан установить в положение ЗАКРЫТО.
Готовить до окончания программы, через 15 минут клапан установить в положение ОТКРЫТО.