Вам понадобится:
Для теста:
- Мука пшеничная в/с – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт
- Соль – 3 г
- Сахар – 5 г
- Вода комнатной температуры – 200 мл
- Дрожжи быстродействующие – 3 г
Для начинки:
- Сосиски – 160 г
СОСИСКИ В ТЕСТЕ
В рецепте используется техника:
Минипекарня RED SOLUTION RMB-611
, Минипекарня RED SOLUTION RMB-M601
, Минипекарня RED SOLUTION RMB-M602
, Минипекарня RED SOLUTION RMB-M604
, Минипекарня RED SOLUTION RMB-M603
, Минипекарня RED SOLUTION RMB-M613/1
, Минипекарня RED SOLUTION RMB-M614/1
, Минипекарня RED SOLUTION RMB-M605
, Минипекарня RED SOLUTION RMB-M607
Для теста:
Для начинки:
КАК ГОТОВИТЬ:
Сосиски разрезать пополам.
Все ингредиенты для теста смешать, замесить тесто, оставить на 30 минут. Установить панели.
Включить минипекарню, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку, налить часть теста, добавить сосиски и сверху налить еще немного теста. Закрыть крышку.
Панели RAMB-21 (Сосиски в тесте) – 10 минут