Вам понадобится:
- Филе семги – 300 г
- Картофель – 200 г
- Кабачок – 60 г
- Лук репчатый – 60 г
- Морковь – 60 г
- Сливки 10% – 100 мл
- Вода – 800 мл
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Крем-суп с семгой
В рецепте используется техника:
Мультиварка RED SOLUTION COLORSENSE M4300
КАК ГОТОВИТЬ:
Рыбу промыть, вместе с овощами нарезать кубиками по 1,5-2 см. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты (кроме сливок), добавить соль, специи, залить водой и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 1 час. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы.
В готовый суп добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.