Вам понадобится:
- Говядина (филе) – 600 г
- Шампиньоны – 140 г
- Корень сельдерея – 20 г
- Корень имбиря – 20 г
- Вода – 200 мл
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Говядина с грибами и сельдереем
В рецепте используется техника:
Мультиварка-скороварка RED SOLUTION COLORSENSE PM4000
КАК ГОТОВИТЬ:
Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см, грибы — дольками, имбирь и сельдерей измельчить ножом.
В чашу мультиварки-скороварки выложить все ингредиенты, добавить воду, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Вид продукта МЯСО. Нажать СТАРТ. Паровой клапан установить в положение ЗАКРЫТО.
Готовить до окончания программы, через 15 минут клапан установить в положение ОТКРЫТО.