Вам понадобится:
- Свинина – 280 г
- Бекон – 100 г
- Перец болгарский – 40 г
- Кабачок – 40 г
- Лук репчатый – 40 г
- Масло растительное – 50 мл
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Свиные шашлычки на шпажках
В рецепте используется техника:
Мультиварка-скороварка RED SOLUTION COLORSENSE PM4000
КАК ГОТОВИТЬ:
Свинину нарезать крупными кубиками по 2,5-3 см, каждый кусок обернуть беконом. Лук, кабачок и болгарский перец нарезать кубиками по 2,5-3 см.
Все ингредиенты нанизать на две шпажки в следующей последовательности: болгарский перец, кабачок, лук репчатый, свинина в беконе.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Вид продукта МЯСО. Нажать СТАРТ.
После начала обратного отсчета в чашу мультиварки-скороварки выложить шашлычки, посыпать солью и специями. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение ОТКРЫТО.
За 7 минут до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть шашлычки. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.