Top.Mail.Ru
RU
RU
BY KZ
Слойки с сыром и зеленью
Слойки с сыром и зеленью
Подробнее о товаре
Вам понадобится:
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 200 г

  • Яйца - 2 шт.

  • Сыр твердый - 50 г

  • Лук зеленый - 10 г

  • Петрушка - 10 г

  • Чеснок - 10 г
Готовим:

Чеснок, лук и петрушку измельчить. Сыр натереть на мелкой терке, выложить в отдельную емкость и смешать с луком и петрушкой. В другой емкости взбить яйца, смешать с чесноком.

Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт, смазать яйцом с чесноком. На половину теста выложить половину сыра с зеленью. Накрыть начинку свободной половиной теста, слегка раскатать заготовку скалкой.

Противень застелить пергаментом. Тесто с начинкой разрезать на 4 части, выложить на противень, смазать яйцом с чесноком и посыпать оставшимся сыром с зеленью.

Установить программу ВЫПЕЧКА, температуру 210 °С, время приготовления 25 минут, включить верхний и нижний ТЭНы и конвекцию воздуха. Спустя 5 минут установить противень на средний уровень печи.