Вам понадобится:
- Соль – 160 г
- Сахар – 130 г
- Вода – 2 л
- Уксус 9% – 200 мл
- Лист лавровый – 0,5 г
- Перец черный горошком – 0,5 г
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить водой и тщательно перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 15 мин. Вид продукта ОВОЩИ. Нажать СТАРТ. Паровой клапан установить в положение ЗАКРЫТО.
Готовить до окончания программы, через 15 минут клапан установить в положение ОТКРЫТО.
Маринад готов к консервации.