Вам понадобится:
- Баклажан – 600 г
- Чеснок – 25 г
- Масло оливковое – 60 мл
- Уксус бальзамический – 15 мл
- Соль, специи – по вкусу
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ
В рецепте используется техника:
Аэрогриль RED SOLUTION W266
КАК ГОТОВИТЬ:
Чеснок измельчить. Баклажан разрезать вдоль на 8 частей. В отдельной емкости смешать масло с чесноком, уксусом, солью и специями.
Выложить дольки баклажана в чашу и поставить ее в аэрогриль. Установить программу КАРТОФЕЛЬ ФРИ, температуру 180 °С, время приготовления 30 минут.
Готовые баклажаны смазать чесночной заправкой.